13.10.2024. – Drugi vikend u oktobru već je šesnaest godina rezervisan za manifestaciju Dani mađarske kuhinje u selu Skorenovac kod Kovina, mestu koje se odavno ugnjezdilo na turističkoj mapi Vojvodine i postalo destinacija sa brojnim proizvodima za turiste. Jedan od njih je upravo i ovo druženje uz tradicionalni mađarski gulaš, perkelt, a može i riblju čorbu i sarme. Važno je da se krčka, da miriše, da se tezge zašarene štrudlama i medenim pitama, a da se na red čeka za odžak ili kurtoš kolaš.
Ovako je nekako ukratko izgledalo u Skorenovcu i ovog 12. oktobra, kada je postavljeno preko 60 kazana za kuvanje tradicionalnih jela i kada se sa raznih strana sjatio svet u Skorenovac, mesto gde žive potomci davno raseljenih Sekeljana iz Bukovine.
–Divan dan i jako mnogo ljudi, nikad ovolika posećenost nije bila i jako smo srećni zbog toga, rekao nam je Bogoš Tivadar, predsednik Saveta Mesne zajednice Skorenovac koja je uz KUD „Petefi Šandor“ organizator ove manifestacije. U goste su pristigli brojni prijatelji iz okolnih mesta, a među najznačajnijima svakako iz pobratimljenih mesta u Mađarskoj i Rumuniji.
Kuvala se Segedinska riblja čorba, krčkao se gulaš u dva kazana, mirisale đakonije mesarskih radnji, ali i šarenilo od ponude rukotvorina ženskih udruženja i brojnih drugih izlagača.
Gergelj Jožef došao je iz mesta Ciumane u Rumuniji, u goste pobratimimi, a za naš portla rekao je da je zaista zadivljujuća poseta i za svaku pohvalu je organizacija.
–Danas kada se ceo svet svađa i razilazi lepo je videti da se ljudi ipak skupljaju i druže i jedni druge posećuju, rekao je Jožeš, dodao je on.
–Dani mađarske kuhinje su od Skorenovca napravili brend. Nije potrebno više ih promovisati i predstavljati, jer ova manifestacija sada promoviše sama sebe, rekla nam je predsednmica opštine Kovin Violeta Ocokoljić koja je sa svojim saradnicima bila u Skorenovcu. Kada vidim bicikliste kako ciljano dolaze ovde, kada vidim Mađare koji su se odselili, a planiraju obavezan dolazak ovde, kada vidim da su došli ljudi koji nisu iz naše opštine, onda je jasan i značaj i uticaj ove manifestacije na turizam opštine Kovin, ali i na neke buduće manifestacije, – dodala je ona pošto je obišla štandove na mnifestaciji i probala perkelt koji su pripremili domaćini. Naravno i neizostavne štrudle.
Manifestaciju tradicionalno pomaže Opština Kovin i Turistička organizacija opštine Kovin.
Drugog dana boravka u Skorenovcu, gosti iz inostranstva prošetali su sa domaćinima do Beograda i Zemuna i obišli znamenitosti glavnog grada.
V.Ž.
