20.04.2024. – Po peti put Vredne ruke žena Kovina organizovale su Posni dan na trgu ispred Doma kulture. U prezentaciju posne hrane uključile su se i žene iz udruženja u Sremu: Karlovčić, Kulpin i Surčin; srednja poljoprivredna škola „Vasa Pelagić“ i Aktiv žena iz Skorenovca. Na šarenim stolovima ukrašenim vezom, suvenirima ručne izrade, deokracijama vezanim za Uskrs, našle su se pite sa pečurkama, krompirom, slatke sa bundevom, jabukama i mešanim suvim voće, posna pašteta, nudle od kukuruiznog brašna i brojne druge đakonije koje su prenete iz nekih bakinih kuhinja, ali su i plod mašte i umešnosti vrednih ženskih ruku.
Mirjana Drenča, predsednica Udruženja domaćina, s ponosom je istakla da su one organizovane sedam godina i da su, osim u koroni, svake godine organizovale posni dan. Dogodine će možda nešto drugo, jer pripremanje posne hrane mnogo je zahtevnije i skuplje nego pripremanje mrsnih jela, kaže ona. Njih dvanaest u ovom Udruženju svoj rad baziraju na entuzijazmu i ličnom angažovanju, razmišljaju o inovacijama i o tome kako da brend koji promovišu- kitnikes, vojvođanski kolač od dunje, proizvode u većim količinama, jer na prodajnim izložbama on se prvi razgrabi.
Danas je za sve gošće i organizatorke pripremljen i posni ručak koji je poslužen u Udruženju penzionera u Kovinu, tako da je priča o preduskršnjem postu na ovaj način zaokružena. Manifestaciju od početka podržava Turistička organizacija opštine Kovin, te su kraj stolova danas bili i direktor Turističke organizacije Jovica Ivković i organizatorka Divna Kirilov.
Što se gošći tiče, boravak u Kovinu im je prijatan, rekle su nam u razgovoru i pozvale Kovince da se pridruže i njima na njihovim manifestacijama kojih će biti u junu i septembru.
V.Živkov
